أهمية تناول السمك للوقاية من فقدان الذاكرة
هذه دراسة حديثة تؤكد أن الأسماك بأنواعها تحوي مواد تقي من الخرف وأمراض أخرى مثل اضطرابات نظم القلب وبعض الالتهابات، لنقرأ....
يقول تعالى: (وَهُوَ
الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا
وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ
مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ)
[النحل: 14]. فعالم البحار مليء بالأسرار، وقد سخر الله تعالى لنا ما
يحويه هذا البحر من أسماك لتكون غذاءً ودواءً! فقد أظهرت دراسة أجريت في
فنلندا ونشرت نتائجها مجلة Neurology
الصادرة عن الأكاديمية الأميركية لطب الأعصاب، أن تناول سمك التونة وأنواع
أخرى من الأسماك بانتظام يحدّ من مخاطر الخرف لدى الأشخاص المسنين.
وأجريت الدراسة على 3600 رجل وامرأة
تبلغ أعمارهم 65 عاماً على الأقل، وأظهرت أن الذين يتناولون التونة أو
أسماكاً أخرى غنية بالأحماض الدهنية من نوع أوميغا-3 ثلاث مرات أسبوعياً
على الأقل، انخفضت لديهم مخاطر الإصابة بندبات في أنسجة بالدماغ مسؤولة عن
الخرف، وكذلك الجلطات الدماغية بنسبة 26 بالمئة مقارنة مع الأشخاص الذين
لا يتناولون بانتظام هذا النوع من السمك.
وذكرت الدراسة أن تناول مثل هذا النوع
من الأسماك الغنية بالزيوت مرة واحدة في الأسبوع فقط يؤدي إلى تراجع مخاطر
الإصابة بجلطة دماغية أو ندبات في أنسجة الدماغ بنسبة 13 بالمئة. وفي
بداية الدراسة تم إجراء فحوصات بالتصوير الإشعاعي لأدمغة المشاركين لرصد
أي ندبات صغيرة لا تسبب أعراضا مرضية، لكن يمكن أن تؤدي إلى تراجع في
القدرات الذهنية أو الخرف أو الإصابة بجلطات دماغية أكثر خطورة.
وبعد خمس سنوات تم إجراء نفس الفحوصات
مجدداً، أجاب المشاركون في الدراسة على أسئلة في استمارات تتعلق بعاداتهم
الغذائية، وما إذا كانوا يتناولون السمك في وجباتهم. وأوضح يريكي فيرتانين
من جامعة كيوبيو في فنلندا أن تناول التونة أو أنواع أخرى من السمك الغني
بالزيوت يترك آثاراً وقائية من فقدان الذاكرة أو الجلطات الدماغية، إلا أن
هذه الآثار المفيدة لم تسجل لدى الأشخاص الذين يتناولون السمك المقلي
بانتظام.
تعتبر
الأسماك من المخلوقات التي سخرها الله لتكون غذاء ودواء لنا، وقد أظهرت
العديد من الدراسات أن لتناول السمك فوائد طبية في علاج فقدان الذاكرة
وبعض الأمراض الأخرى، وأمام هذه الفوائد نتذكر رحمة الله بنا أن سخَّر لنا
هذا اللحم الطري وقال: (وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ
هَذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ وَمِنْ
كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً
تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِنْ
فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [فاطر: 12].
وأضاف فيرتانين أن الأحماض الدهنية من
نوع أوميغا-3 الموجودة في الأسماك تلعب دوراً كبيراً في هذه الآثار
الوقائية المفيدة ويتعين إجراء أبحاث إضافية لمعرفة كيفية تأثير الأسماك
الغنية بالزيوت وأبعادها الأخرى. وكانت دراسات أخرى قد أظهرت في السابق أن
أحماض أوميغا-3 لها خصائص أخرى مضادة للالتهابات، وأنها مرتبطة بخفض مخاطر
الإصابة بأمراض القلب. وإلى جانب التونة يمكن الحصول على كميات من الأحماض
الدهنية في سمك السلمون والسردين والأنشوجة والرنجة وفي أغذية أخرى مثل
الجوز. كما أثبتت دراسات أخرى أهمية السمك في الوقاية من الجلطات الدماغية.
وأخيراً فإن هذه الفوائد التي أودعها
الله في الأسماك تجعلنا نستشعر رحمة الله بنا، وأنه سخر لنا كل شيء
لخدمتنا، وهنا يتجلى قول الحق جل وعلا: (وَإِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللَّهِ لَا تُحْصُوهَا إِنَّ اللَّهَ لَغَفُورٌ رَحِيمٌ) [النحل: 18]
هذه دراسة حديثة تؤكد أن الأسماك بأنواعها تحوي مواد تقي من الخرف وأمراض أخرى مثل اضطرابات نظم القلب وبعض الالتهابات، لنقرأ....
يقول تعالى: (وَهُوَ
الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا
وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ
مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ)
[النحل: 14]. فعالم البحار مليء بالأسرار، وقد سخر الله تعالى لنا ما
يحويه هذا البحر من أسماك لتكون غذاءً ودواءً! فقد أظهرت دراسة أجريت في
فنلندا ونشرت نتائجها مجلة Neurology
الصادرة عن الأكاديمية الأميركية لطب الأعصاب، أن تناول سمك التونة وأنواع
أخرى من الأسماك بانتظام يحدّ من مخاطر الخرف لدى الأشخاص المسنين.
وأجريت الدراسة على 3600 رجل وامرأة
تبلغ أعمارهم 65 عاماً على الأقل، وأظهرت أن الذين يتناولون التونة أو
أسماكاً أخرى غنية بالأحماض الدهنية من نوع أوميغا-3 ثلاث مرات أسبوعياً
على الأقل، انخفضت لديهم مخاطر الإصابة بندبات في أنسجة بالدماغ مسؤولة عن
الخرف، وكذلك الجلطات الدماغية بنسبة 26 بالمئة مقارنة مع الأشخاص الذين
لا يتناولون بانتظام هذا النوع من السمك.
وذكرت الدراسة أن تناول مثل هذا النوع
من الأسماك الغنية بالزيوت مرة واحدة في الأسبوع فقط يؤدي إلى تراجع مخاطر
الإصابة بجلطة دماغية أو ندبات في أنسجة الدماغ بنسبة 13 بالمئة. وفي
بداية الدراسة تم إجراء فحوصات بالتصوير الإشعاعي لأدمغة المشاركين لرصد
أي ندبات صغيرة لا تسبب أعراضا مرضية، لكن يمكن أن تؤدي إلى تراجع في
القدرات الذهنية أو الخرف أو الإصابة بجلطات دماغية أكثر خطورة.
وبعد خمس سنوات تم إجراء نفس الفحوصات
مجدداً، أجاب المشاركون في الدراسة على أسئلة في استمارات تتعلق بعاداتهم
الغذائية، وما إذا كانوا يتناولون السمك في وجباتهم. وأوضح يريكي فيرتانين
من جامعة كيوبيو في فنلندا أن تناول التونة أو أنواع أخرى من السمك الغني
بالزيوت يترك آثاراً وقائية من فقدان الذاكرة أو الجلطات الدماغية، إلا أن
هذه الآثار المفيدة لم تسجل لدى الأشخاص الذين يتناولون السمك المقلي
بانتظام.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الأسماك من المخلوقات التي سخرها الله لتكون غذاء ودواء لنا، وقد أظهرت
العديد من الدراسات أن لتناول السمك فوائد طبية في علاج فقدان الذاكرة
وبعض الأمراض الأخرى، وأمام هذه الفوائد نتذكر رحمة الله بنا أن سخَّر لنا
هذا اللحم الطري وقال: (وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ
هَذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ وَمِنْ
كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً
تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِنْ
فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [فاطر: 12].
وأضاف فيرتانين أن الأحماض الدهنية من
نوع أوميغا-3 الموجودة في الأسماك تلعب دوراً كبيراً في هذه الآثار
الوقائية المفيدة ويتعين إجراء أبحاث إضافية لمعرفة كيفية تأثير الأسماك
الغنية بالزيوت وأبعادها الأخرى. وكانت دراسات أخرى قد أظهرت في السابق أن
أحماض أوميغا-3 لها خصائص أخرى مضادة للالتهابات، وأنها مرتبطة بخفض مخاطر
الإصابة بأمراض القلب. وإلى جانب التونة يمكن الحصول على كميات من الأحماض
الدهنية في سمك السلمون والسردين والأنشوجة والرنجة وفي أغذية أخرى مثل
الجوز. كما أثبتت دراسات أخرى أهمية السمك في الوقاية من الجلطات الدماغية.
وأخيراً فإن هذه الفوائد التي أودعها
الله في الأسماك تجعلنا نستشعر رحمة الله بنا، وأنه سخر لنا كل شيء
لخدمتنا، وهنا يتجلى قول الحق جل وعلا: (وَإِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللَّهِ لَا تُحْصُوهَا إِنَّ اللَّهَ لَغَفُورٌ رَحِيمٌ) [النحل: 18]
» كلمات فى الاستغفار
» أوراق لم تنشر بعد ... نبيــــل فاروق
» حقائق هامة عن الملح
» كن مع الله و لا تبالي
» الثقة فى الله
» هل تعلم؟؟؟
» لكى نبنى بيوتنا على طاعة الله
» الذكاء العاطفى
» قصة اختراع القلم الجاف
» منحه من مايكروسفت و وزارة الاتصالات
» قصة صغيرة ولكنها تحمل عبرة كبيرة
» عظمـــــــــــــــــــــــــــــة الإســــــــــــــــــــــــــــــلام
» اغرب السيارات في العالم
» الجاسوس المصرى لـ«المحكمة»: كل اعترافاتى جاءت تحت التعذيب
» للمرة الثانية.. مواطن يحاول الانتحار بإشعال النار في نفسه أمام مجلس الوزراء
» Amazing Typography ♥ Amazing Poem ♥
» هل تنتقل حمي الاحتجاجات من تونس إلي مصر ؟
» إرتداد ربي قعوار
» تأشيرة
» لا تسألينى عن زمن جميل- فاروق جويدة
» Why HIJAB???
» Islam - The Religion Of Peace
» ربى ما أرحمك ... (دعاء)
» د.عمرو خالد يعلن بدء حملة إنترنت بلا فتنة
» مين بيحب الفشار؟
» فيديو : العلامة الشيخ القرضاوي واحتفالات عيد الكريسماس
» القاريء الشيخ صلاح النجار
» مش من حقك تخدش حيائى ... مش من حقك تستهين يعقلى
» التفسير المنطقي للتغيرات الجذرية في جو مصر